为落实食物平安“四个最严”要求，鞭策餐饮行业高质量成长，切实保障人平易近群众饮食平安。近日，藤县市场监视办理局对“网红餐厅”开展“随机查餐厅”步履。本次步履采纳“突击查抄、曲击后厨”的体例进行，法律人员随机抽取了“网红餐厅”进行查抄，从餐厅后厨、储物间到操做间，沉点查抄了餐饮单元食物运营许可证、停业执照、健康证等无效证件的公示环境，以及食物原料进货检验、食物储存和配送、食物添加剂利用办理、人员佩带口罩、卫生、“三防”办法、餐饮具清洗消毒等方面的落实环境，同时做好餐饮华侈工做。此次“随机查餐厅”步履共查抄10家餐饮店，发觉问题 3个，现场指点整改问题3个，对热销食物进行抽检20批次，待查验完成，查验成果将对社会公示。下一步，聚焦泛博消费者关心餐饮食物平安凸起问题，采纳无力办法，压实从体义务，整治违法违规行为，切实加强群众的获得感、幸福感。