市場監管總局強化春節期間食物平安監管

2026-02-20 21:45
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  針對全市30余處春節廟會、超1000個食物攤位,從源頭查驗食材資質,開展現場抽樣檢測,實現閉環办理。黑龍江以冰雪旅遊景區、特色美食街區等區域為監管沉點,開展全流程、服務式監督檢查。上海緊盯平臺監管與倉儲環節風險防控,累計檢查食物生産經營和餐飲服務單位6890家次。廣東、山東、河南、湖北、精準發力,強化食物平安監管。

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  各地市場監管部門緊密結合春節消費特點,聚焦大型商超、農批(農貿)市場、年貨集市等沉點區域,緊盯節日熱銷品種,抓住食物生産企業、食物小做坊、通過專項檢查、明察暗訪等多種手段,督促食物生産經營者嚴格落實从體責任,嚴把原料準入、貯存運輸等關鍵環節,嚴防不及格食物流入市場、流向餐桌。據不完全統計,春節假期前三天,全國市場監管部門已累計檢查食物生産經營从體50余萬家次。

  記者2月20日從市場監管總局獲悉,春節假期,市場監管總局摆设各地市場監管部門聚焦沉點領域、全面強化監管、壓實各方責任,嚴厲打擊違法違規行為,織密織牢春節食物平安防護網,全力守護人平易近群眾“舌尖上的年味”。

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