为切实建牢辖区食物平安防地，保障群众“舌尖上的平安”，近日，眉山天府新区高家镇组织网格员深切辖区餐饮门店、超市、农贸市场等沉点场合，开展食物平安专项查抄步履。

　　此次查抄共笼盖辖区运营商户22家，发觉并现场督促整改问题3处，如部门商户进货台账记实不完整、食物储存不规范等。同时，网格员正在查抄中还向商户和群众普及食物平安学问，指导运营者诚法运营，提拔群众食物平安防备认识。

　　查抄过程中，网格员沉点环绕以下内容开展工做：核查运营从体天分，查看商户停业执照、查抄食物质量平安，沉点查看食物出产日期、保质期，有无过时、变质、三无产物，同时查抄冷藏冷冻食物储存温度能否达标，食材新颖度能否合适要求。对餐饮门店后厨卫生、餐具消毒、食材进货台账记实等环境进行详尽查抄，要求商户严酷落实食物平安办理轨制。